ひらやーちーピザ

  ひらやーちーピザ

 ・ ボール
 ・計量スプーン
 ・計り
 ・ラップ  
  ・麺棒

  ・オーブン

 




  
 200g
 100g(100cc)
 小さじ2杯(10g)
 適量
 適量
 適量
 適宜
       
 ・ひらやーちーミックス
 ・水
 ・サラダ油 
 ・ピザソース
 ・お好みの具材
 ・チーズ
 ・小麦粉 or コーンスターチ 
   

  (1)ひらや―ちーミックスに油、水の順で混ぜ、粉気が無くなるまでしっかりとこねます。

 (2)ラップ等で包み、30分程度常温で寝かせます。

 (3)お好みの分量に分割し、(ミニピザで50g)、麺棒を使い薄く延ばしていきます。
   (この時、麺棒と生地に小麦粉やコーンスターチをふると作業がしやすくなります。)

 (4)ピザソース、お好みの具材、チーズの順で乗せ、190℃に予熱したオーブンで
   10〜15分程焼いて出来上がりです。
   (オーブンのタイプ、ピザの大きさや厚さ、のせる具材によって焼き時間は変わります。)

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