外食事業


入社5年目

部署の仕事内容

ボールドーナツパーク(直営店:那覇本店(牧志)・那覇オーパ店)の運営
イベント出店(主に琉球ゴールデンキングス試合会場・OKINAWA FOOD FLEA)

どんなところにやりがいを感じていますか?

店舗に来店されたお客様に「ありがとう!美味しかった!」と言われた瞬間。お客様が逆に「ありがとう」と言いたくなる気持ちになれるような空間・サービスを目指しています。

これまでの仕事で苦労したことは?

那覇本店の周年祭でドーナツ食べ放題イベントを開催し、初めてのことで全てが未経験の内容でしたが、スタッフ全員で協力して取り組んだことでギリギリ間に合いました。

沖縄製粉を選んだ理由は?

沖縄で唯一の製粉メーカーであり老舗企業である沖縄製粉が新しく取り組む直営店舗「Ball Donut Park」の話を知人から聞き、非常に興味が沸いた為。

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