レシピ紹介

【レシピ紹介】ヒラヤーチー

ヒラヤーチー

器具

ボウル、泡立器、計量カップ、フライパン、フライ返し

材料

★21㎝のフライパンを使用した場合(1枚約80gで10枚程度)

【もっちりヒラヤーチー】  

ヒラヤーチーミックス

300g(1袋)
600cc

サラダ油(フライパン用)

適量

【ふんわりヒラヤーチー】

 

ヒラヤーチーミックス

300g(1袋)
600cc

サラダ油(フライパン用)

適量

全卵(M玉)

2個(100g)

作り方

1. ボウルにひらやーちーミックスと水を入れ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
 (ふんわりひらやーちーの場合卵M玉2個を同時に加え混ぜます。)
2. フライパンに薄く油をひき、中火で白い煙が少し出るまで熱します。
3. フライパンにお玉1杯分の生地を流し込み、広げます。
4. 表面が乾いたら裏返します。
5. 両面の所々に強めの焼き色がついたら出来上がりです。
 ※お好みでネギ、ニラ等を入れていただくと、一層美味しくお召し上がりいただけます。

【沖縄製粉 公式通販サイト】
■商品ページはこちら
詳しくは、サイトページをご覧ください。

ご相談・ご質問などございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

電話・FAXでのお問合わせ
TEL: 098-868-3141 [受付時間]月〜金 8:30〜17:30
FAX: 098-868-8279
メールフォームでのお問合わせ