学校法人ＫＢＣ学園 未来高等学校　学生向けの沖縄そば教室を開催いたしました

2月27日・28日に、沖縄製粉糸満サービスセンターにて、ＫＢＣ学園 未来高等学校の学生向け 沖縄そば教室を開催いたしました。

当日は、総合学科の学生42名にご参加いただき、弊社の技術開発部が講師を務めました。ほとんどの生徒様が沖縄そばを食べたことがありましたが、沖縄そば作りは初めての体験となりました。

生徒の皆様からは「沖縄そばクイズがおもしろかった」「生のそばはいつも食べているそばと違った」「自分の好みのそばを作れて満足」「またそば作り実習をしたい」というお声をいただきました。

このような体験を通して、沖縄そばをはじめとした琉球料理や沖縄の食文化への興味関心に繋げていけると嬉しく思います。

今後も「食を通じて笑顔をお届け」できるよう取り組んで参ります。

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