非常に明るい色調で変色とホシの少なさが特徴の中華麺用粉です。
適正
皮もの、中華麺、沖縄そばなど
荷姿
25㎏
成分表
| 成分 | アレルギー | 粗蛋白 |
|---|---|---|
| 灰分 0.35 | 小麦粉 | 10.6 |
非常に明るい色調で変色とホシの少なさが特徴の中華麺用粉です。
適正
皮もの、中華麺、沖縄そばなど
荷姿
25㎏
成分表
| 成分 | アレルギー | 粗蛋白 |
|---|---|---|
| 灰分 0.35 | 小麦粉 | 10.6 |
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