業務部

原料の入荷・保管、集荷まで。自社の「入り口と出口」の安全を管理。

月2回の行政機関への報告書(原料の保管や製造、品質管理一式) 提出などの業務も一手に担っています。

原料小麦を保管するサイロ及び包装資材等の品質管理を担当するサイロ課。総合事務局、税関等行政とのやり取りを行う業務課、製品化された小麦粉の保管出荷における衛生安全管理を行う商品管理課の3課が連携して業務を遂行しています。
行政の制度変更について生産部門・販売部門へ情報の発信・共有化を行い、全社的な対応ができる体勢づくりや、自社で取り扱っている原材料が安全に製造されているのかについて県外の原材料メーカーへの監査など、自社全ての業務が円滑に進むよう、調整役を担当しています。

業務内容

  • 原料の入荷・保管業務
  • 製品の保管・出荷業務
  • 原料・包装資材の購買

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