たまご蒸しケーキミックス 180g
ちいるんこう風
器具
ボウル、ホイッパー、フライパン、おたま、計量カップ、包丁、まな板、竹串
材料
| たまご蒸しケーキミックス | 1袋(180ｇ |
|
卵 |
2個(100ｇ) |
| 卵黄(M玉) | 1個分(20ｇ) |
| ママレード | 小さじ山盛り2杯(40～50ｇ) |
| さくらんぼ | ３個分 |
作り方
1. ミックス、卵、卵黄、ママレードを混ぜ合わせます。
2. 1の生地を耐熱性カップの7～8分目(約40ｇ)まで流し入れます。
3. 薄くスライスしたさくらんぼを散らします。
4. フライパンに水400㏄を注ぎ、カップを並べて火にかけ、水が沸騰したら蓋をして弱火で約16分蒸します。
5. 竹串を刺して生地が付かなければ出来上がりです。
ハムチーズ
器具
ボウル、ホイッパー、フライパン、おたま、計量カップ、包丁、まな板、竹串
材料
| たまご蒸しケーキミックス | 1袋(180ｇ) |
|
卵(M玉) |
1個(50ｇ) |
| 牛乳 | 70㏄ |
| ハム | 3枚(30ｇ) |
| チーズ | 2枚（30ｇ) |
作り方
1. ハム、チーズを切ります。
2. ミックス、卵、牛乳を混ぜ、1のハム、チーズを加え混ぜ合わせます。
3. 1の生地を耐熱性カップの7～8分目(約40ｇ)まで流し入れます。
4. フライパンに水400㏄を注ぎ、カップを並べて火にかけ、水が沸騰したら蓋をして弱火で約16分蒸します。
5. 竹串をさして生地がつかなければ出来上がりです。
切り株ふれんち
器具
ホイッパー、ボウル、包丁、お箸、蓋つきフライパン、フライ返し
材料
| たまご蒸しケーキ | ３個 |
|
バター |
適量 |
| 卵 |
Mサイズ1個(50ｇ) |
| 牛乳 | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ1杯 |
作り方
1. 溶き卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
2. たまご蒸しケーキを水平に切ります。
3. たまご蒸しケーキを、1の卵液に15分ほど漬けます。
4. フライパンでバターを溶かし、3を片面2分ずつフタをして蒸し焼きにして完成です。
お好みでチョコペンを使い、たまご蒸しケーキに渦巻を描くとより切り株に！
